スマイルライフパートナーの店長のブログ

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キャベツとキュウリ浅漬け シラス和え
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    今回は夏にサッパリと簡単なレシピ
    キャベツとキュウリの浅漬けにシラスを和えた一品です。

    キャベツ レシピ

    とても簡単にできて保存もできます。


    キャベツはざく切り、芯の部分は捨てるかスライス。
    キュウリはスライスし、両方をボールに入れて塩少々をまんべんなく入れて混ぜます。
    しばらく放置するとしんなりしてくるのでサッと水洗い。

    あとは浅漬けの素を少なめに入れて
    シラスを混ぜてタッパに入れて放置すれば出来上がり。

    浅漬けの素以外だと白だしでもOKです。
    お好みで煎りゴマを入れてもいいですね。

    火を使わないので猛暑の時などに作りやすいです。

    キュウリやキャベツはカリウムが多めで脱水症状を防いでくれる効果もあるので、是非お試しを♪

    食欲がない時はコレと、タラコとご飯で済ませたりできます。






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    | スマイルライフパートナー ながしま | - | 17:11 | comments(0) | -










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